Receita para 1 Pessoa
Aproximadamente 7 minutos
Café gelado cremoso
Ingredientes
- 1/2 xícara de café frio;
- 3/4 xícara de leite (ou outro leite vegetal);
- 1 colher de chá de xarope de bordo;
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1/4 colher de chá de canela;
- 1/4 colher de chá de açafrão em pó;
- 1/8 colher de chá de cardamomo (opcional);
- Um pouco de pimenta preta (opcional);
- 1 colher de chá de sementes de chia (opcional);
- Gelo normal ou de café. (A gosto)
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes (leite, sementes de chia, xarope de bordo, etc.) exceto o café frio comum no liquidificador.
- Bata em velocidade alta até que as sementes de chia se misturem bem com os outros ingredientes.
- Despeje a mistura em um copo com o café frio e cubos de gelo normal ou de café.