Como Fazer Café Simples Tradicional

Rendimento

Receita para 6 porções

Tempo

Aproximadamente 15 minutos

Como Fazer Café Simples Tradicional

Ingredientes

  • 300ml de água filtrada ou mineral;
  • 3 colheres de sopa de café moído;
  • Açúcar ou adoçante a gosto.
Café Simples e Tradicional
Café Simples e Tradicional

Modo de Preparo

  • Separe o filtro de café (suporte + papel ou filtro de aço inox) e a cafeteira;
  • Esquente a água em uma chaleira, mas não deixe ferver, quando perceber que está saindo vapor(fumacinha) da água, ela está no ponto ideal;
  • Coloque o pó de café no filtro e despeje a água aquecida aos poucos, mexendo o bico da chaleira em círculos o mais próximo possível do cone com o pó de café;
  • O tempo ideal de infusão é de 3 a 4 minutos.
  • Depois de passado(coado) o café é só servir e degustar.

Esse é o jeito tradicional e o método mais simples de preparo para tomar uma saborosa xícara de café.


Chloe Soto

Aqui é um espaço que uso para falar sobre uma de minhas paixões... o cafezinho. Encontre receitas com café, reviews, tutoriais e análises sobre diversos assuntos dentro do mercado cafeeiro. Sintam-se em casa! Para saber mais Sobre Mim ou entrar em Contato.

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