Top 3 Receitas de Café Cremoso | Fácil e Simples

Veja como fazer uma deliciosa Receita de Café Cremoso, separamos as 3 melhores receitas que encontramos para você preparar e saborear. 

O café cremoso é uma bebida deliciosa e aconchegante, perfeita para aqueles momentos em que buscamos conforto e energia. 

Conquistando paladares pelo mundo, essa bebida especial aquece corações e proporciona momentos de prazer inesquecíveis.

Além de sua textura suave e sabor intenso, o café cremoso tem a capacidade de unir as pessoas em uma atmosfera de convívio e bem-estar. 

Em cada xícara, encontramos uma experiência única de sabor e conexão, tornando nossas vidas mais doces e vibrantes.

Confira as top 3 receitas de café cremoso.

Café Cremoso Com Três Ingredientes

Ingredientes:

→ 1 pacote(50) de café solúvel;

→ 2 xícaras de açúcar;

→ 1 xícara de água fervente;

→ 1 pitada de canela.

Canal: Receitas de Pai

Modo de preparo:

1. Ferva 200 ml de água;
2. Em uma tigela, adicione dois copos de açúcar refinado, 50 gramas de café solúvel e canela a gosto (não coloque muito, apenas para dar um sabor diferenciado);
3. Misture os ingredientes secos;
4. Adicione a água fervida aos ingredientes secos e misture;
5. Utilize uma batedeira (de mão ou elétrica) para bater a mistura até que fique cremosa. Isso pode levar entre 5 a 10 minutos, dependendo da potência da batedeira;
6. Quando a mistura estiver cremosa, transfira para um pote com tampa;
7. Leve o pote ao congelador e deixe lá, usando aos poucos para fazer o café. O creme não congela completamente e pode ser usado conforme necessário.
8. Quando quiser tomar um café cremoso, esquente um pouco de leite e adicione uma colher do creme. 
9. Misture bem e aproveite seu café cremoso.

Dica: A canela não fica muito evidente no sabor, mas proporciona um toque especial e agradável.

Receita de Café Dalgona Coffee

Ingredientes:

→ 30g pó de café (2 colheres de sopa);

→ 250 ml água (1 xícara);

→ 100g açúcar refinado (5 colheres de sopa rasas).

Canal: Mohamad Hindi

Para o drink:

→ Gelo;

→ Rum envelhecido;

→ Leite;

→ Flor de sal;

→ Canela;

→ Chocolate amargo.

Canal: Mohamad Hindi

Modo de preparo:

1. Passar o café coado: Utilize 30 gramas de café solúvel para 250 ml de água quente. O café deve ser concentrado e forte. Reserve.
2. Prepare o creme de café: Em uma tigela, coloque 200 ml do café coado e metade do volume em açúcar (aproximadamente 100 ml). Bata em velocidade alta por cerca de 4 a 5 minutos, até obter um creme firme e volumoso, com textura semelhante à de claras em neve.
3. Preparar a bebida gelada de café: Em um copo, coloque gelo, rum envelhecido (opcional e apenas para maiores de 18 anos) e leite integral. Misture bem.
4. Adicionar o café cremoso: Coloque o creme de café por cima da bebida gelada, formando uma espuma.
5. Finalizar: Adicione uma pitada de sal (opcional), canela ralada e chocolate amargo ralado por cima da espuma de café.

Servir: Utilize um canudo para misturar e saborear a bebida.

Como Fazer Capuccino Cremoso

Ingredientes:

→ 1/4 de xícara (chá) de café solúvel (25 g);

→ 1 colher (sopa) de água fervendo (12 ml);

→ 3/4 de xícara (chá) de açúcar (130 g);

→ 1/3 de xícara (chá) de água bem gelada (70 ml);

→ 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau (25 g);

→ 1 colher (chá) rasa de canela em pó (2,5 g);

Canal: Isamara Amâncio

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha da batedeira, adicione 1/4 de xícara de café solúvel (marca de sua preferência) e dissolva-o com 1 colher de sopa de água fervendo. Mexa bem até dissolver os grãos de café;
2. Acrescente 3/4 de xícara de açúcar e 1/3 de xícara de água bem gelada. Misture levemente e bata na batedeira por 5 minutos, começando na velocidade média e, em seguida, aumentando para a velocidade máxima;
3. Quando a mistura estiver cremosa, adicione 1/4 de xícara de chocolate em pó (50% cacau, pode usar da Nestlé ou outra marca de sua preferência) e 1 colher de chá rasa de canela em pó. Se preferir usar cacau, use apenas 2 colheres de sopa rasas. Peneire o chocolate antes de adicionar à mistura;
4. Misture os ingredientes adicionados com uma colher, evitando o uso da batedeira, para que a mistura não fique mole;
5. Transfira a mistura para uma vasilha ou recipiente de sua preferência e guarde no freezer;
6. Na hora de servir, coloque uma porção da mistura em um copo ou xícara e adicione leite quente. Mexa bem e desfrute do seu capuccino cremoso incrível.

Dicas: Se você preferir uma receita menos doce, reduza a quantidade de açúcar. Caso goste de leite em pó, faça a receita com menos açúcar e adicione leite em pó e água quente na hora de servir.

Dúvidas Frequentes:

Como fazer 1 litro de café?

Ao preparar o café, utilize de 80 a 100 gramas por litro de água, o que corresponde a cerca de 5 ou 6 colheres de sopa. Para garantir a qualidade da bebida, é recomendável consumir o café dentro de uma hora após o preparo, pois, após esse período, o sabor pode começar a sofrer alterações.

Como fazer um café gostoso com Nescafe?

Para preparar um café solúvel saboroso, dissolva entre 14 e 18 gramas (aproximadamente 2 a 3 colheres de sopa) de café solúvel em 1 litro de água a 92ºC. Misture a solução cuidadosamente por 15 segundos ou até que os grãos estejam completamente dissolvidos, garantindo uma bebida homogênea e prazerosa.

Conclusão

O Café Cremoso é uma bebida deliciosa e fácil de preparar que pode ser apreciada a qualquer momento do dia, e para deixar essa experiência ainda mais especial, ferva a água em chaleiras especiais.

Com uma combinação perfeita de café solúvel, chocolate em pó, açúcar e canela, essa receita proporciona um sabor agradável e uma textura cremosa inigualável. 

O método de preparo é simples e econômico, tornando-se uma opção prática para quem deseja saborear um capuccino caseiro e personalizado. 

Além disso, pode ser adaptado de acordo com as preferências individuais em relação ao dulçor e outros ingredientes. 

Experimente o Café Cremoso e compartilhe essa maravilha com sua família e amigos, desfrutando de momentos aconchegantes e saborosos.